Ingredienti affidabili per l'innovazione alimentare

Il gelo che ha colpito l'Europa ha messo a dura prova i produttori alimentari, che si trovano a corto di lamponi, ingrediente chiave per yogurt, ripieni da forno, frullati e miscele di cereali. Le scorte sono insufficienti e l'offerta discontinua rende quasi impossibile pianificare la produzione.

lamponi liofilizzati

È qui che Richfield Food diventa un partner, non solo un fornitore. Il lorolamponi liofilizzatifornire ai produttori una soluzione stabile e scalabile:

Prezzi e fornitura stabili: nonostante le fluttuazioni dei prezzi dei lamponi europei, le diverse fonti di approvvigionamento di Richfield garantiscono una disponibilità costante.

Ingredienti pronti: frutta liofilizzataÈ leggero, facile da trasportare e può essere macinato in polvere o utilizzato intero nelle ricette.

Certificazione biologica: ideale per lo sviluppo di prodotti con etichetta pulita.

Richfield non si ferma alle bacche. Il loro stabilimento in Vietnam è specializzato infrutti tropicalie frutta surgelata individualmente (IQF), essenziale per le formulazioni moderne come confezioni per frullati, snack alla frutta e miscele surgelate. Mango, ananas, frutto della passione e banana, tutti in formati pronti all'uso, rendono lo sviluppo di alimenti più rapido e affidabile.

In un periodo in cui l'industria alimentare europea si trova ad affrontare l'instabilità dell'approvvigionamento, Richfield fornisce gli ingredienti per l'innovazione, consentendo ai marchi di mantenere la produzione a livelli costanti e di offrire i prodotti che i consumatori amano.


Data di pubblicazione: 8 settembre 2025