Cioccolato liofilizzato alle noci
Dettagli
La liofilizzazione è un processo di disidratazione che prevede:
1. Congelamento rapido della frutta secca a temperature bassissime (-40°C/-40°F o inferiori).
2. Collocandoli in una camera a vuoto, dove il ghiaccio sublima (passa direttamente dallo stato solido a quello gassoso) senza passare attraverso la fase liquida.
3. Il risultato è un prodotto leggero, croccante e a lunga conservazione che conserva fino al 98% dei suoi nutrienti e del suo sapore originale.
Vantaggio
Nutrienti preservati: a differenza della tostatura, la liofilizzazione conserva vitamine (B, E), minerali (magnesio, zinco) e antiossidanti.
Alto contenuto di proteine e fibre: la frutta secca come mandorle, arachidi e anacardi fornisce energia a lungo termine.
Nessun conservante aggiunto: il processo di liofilizzazione prolunga naturalmente la durata di conservazione.
Bassa umidità = nessun deterioramento – Ideale per viaggi, escursioni o conservazione di cibo in caso di emergenza.
Domande frequenti
D: Perché dovresti acquistare da noi invece che da altri fornitori?
R: Richfield è stata fondata nel 2003 e da 20 anni si concentra sul cibo liofilizzato.
Siamo un'azienda completa che integra ricerca e sviluppo, produzione e commercio.
D: Siete una società commerciale o produttrice?
A: Siamo un produttore esperto con uno stabilimento che si estende su una superficie di 22.300 metri quadrati.
D: Come garantite la qualità?
R: La qualità è sempre la nostra massima priorità. La otteniamo attraverso un controllo completo, dalla coltivazione al confezionamento finale.
La nostra fabbrica ha ottenuto numerose certificazioni come BRC, KOSHER, HALAL e così via.
D: Qual è la quantità minima ordinabile?
A: Articoli diversi hanno quantità minime d'ordine diverse. Solitamente 100 kg.
D: Potete fornire dei campioni?
R: Sì. La quota per il campione verrà rimborsata nel tuo ordine all'ingrosso e i tempi di consegna del campione sono di circa 7-15 giorni.
D: Qual è la sua durata di conservazione?
A: 24 mesi.
D: Qual è la confezione?
A: La confezione interna è una confezione personalizzata per la vendita al dettaglio.
Lo strato esterno è imballato in scatole di cartone.
D: Quali sono i tempi di consegna?
A: Gli ordini di magazzino vengono evasi entro 15 giorni.
Circa 25-30 giorni per ordini OEM e ODM. I tempi specifici dipendono dalla quantità effettiva dell'ordine.
D: Quali sono le condizioni di pagamento?
A: Bonifico bancario, Western Union, Paypal, ecc.