Notizia
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Gli alimenti liofilizzati presentano diversi vantaggi
Nelle notizie di oggi, si è parlato di alcune interessanti novità nel settore degli alimenti liofilizzati. I resoconti indicano che la liofilizzazione è stata utilizzata con successo per conservare una varietà di frutta e verdura, tra cui banane, fagiolini, erba cipollina, mais dolce, fragole...Per saperne di più -
Il cibo liofilizzato sta diventando sempre più popolare sul mercato
Di recente, è emersa la popolarità di un nuovo tipo di alimento: il cibo liofilizzato. Gli alimenti liofilizzati vengono prodotti attraverso un processo chiamato liofilizzazione, che prevede la rimozione dell'umidità dall'alimento congelandolo e successivamente essiccandolo completamente.Per saperne di più