Nelle ultime notizie di oggi, la domanda e la popolarità delle verdure disidratate stanno crescendo esponenzialmente. Secondo un recente rapporto, le dimensioni del mercato delle verdure disidratate globali dovrebbero raggiungere 112,9 miliardi di dollari entro il 2025. Il principale fattore che contribuisce a questa crescita I ...
Nelle notizie di oggi, c'è stato un brusio su alcuni nuovi entusiasmanti sviluppi nello spazio alimentare liofilizzato. I rapporti indicano che il congelamento è stato utilizzato con successo per preservare una varietà di frutta e verdura, tra cui banane, fagiolini, erba cipollina, mais dolce, Strawbe ...
Di recente, è stato riferito che un nuovo tipo di cibo è diventato popolare sul mercato: il cibo liofilizzato. Gli alimenti liofilizzati vengono realizzati attraverso un processo chiamato liofilizzazione, che prevede la rimozione dell'umidità dal cibo congelandolo e quindi asciugandolo completamente. ...